Conference

Development of Moisture Indicator for Monitoring Freshness of a Glassy Tapioca-Flour-Based Baked Product
The 13th ASEAN Food Conference 2013
นานาชาติ
9 - 11 กันยายน 2013
สิงคโปร์ สาธารณรัฐสิงคโปร์
-
-

Author

Output From Project

การพัฒนาตัวชี้วัดความชื้นสำหรับติดตามการเสื่อมคุณภาพของอาหารที่ไวต่อความชื้น