Conference

Article
Change of antioxidant capacity and phenolic composition in Ocimum herbs after various cooking methods
Conference
4 th International Conference on Polyphenols and Health (ICPH2009)
Class
นานาชาติ
Date
7 - 11 ธันวาคม 2009
Location
Harrogate, Yorkshire สหราชอาณาจักรบริเตนใหญ่และไอร์แลนด์เหนือ
DOI
-
Related Link
-