Search Result of "carbohydrate"

About 333 results
Img
Img

ที่มา:CARBOHYDRATE RESEARCH

หัวเรื่อง:The dual exo/endo-type mode and the effect of ionic strength on the mode of catalysis of chitinase 60 (CHI60) from Serratia sp. TU09 and its mutants

Img

ที่มา:Carbohydrate Polymers

หัวเรื่อง:Debranching enzyme concentration effected on physicochemical properties and alpha-amylase hydrolysis rate of resistant starch type III from amylose rice starch

Img

ที่มา:Carbohydrate Polymers

หัวเรื่อง:Low molecular weight chitosan-g-L-phenylalanine: Preparation, characterization, and complex formation with DNA

Img

ที่มา:Carbohydrate Polymers

หัวเรื่อง:Physicochemical properties and textile utilization of low- and moderate-substituted carboxymethyl rice starches with various amylose content

Img

ที่มา:Carbohydrate Polymers

หัวเรื่อง:Thermal and pasting properties of native and acid-treated starches derivatized by 1-octenyl succinic anhydride

Img

ที่มา:Carbohydrate Polymers

หัวเรื่อง:Effect of sucrose on the freeze-thaw stability of rice starch gels: Correlation with microstructure and freezable water

Img

ที่มา:Carbohydrate Polymers

หัวเรื่อง:Internal unit chain composition in amylopectins

Img

ที่มา:Carbohydrate Polymers

หัวเรื่อง:Architectural changes of heated mungbean, rice and cassava starch granules: Effects of hydrocolloids protein-containing envelope

Img

ที่มา:Carbohydrate Polymers

หัวเรื่อง:Low molecular weight chitosan-g-L-phenylalanine: Preparation, characterization, and complex formation with DNA

Img

ที่มา:Carbohydrate Polymers

หัวเรื่อง:Influences of granule-associated proteins on physicochemical properties of mungbean and cassava starches

Img

ที่มา:Carbohydrate Polymers

หัวเรื่อง:Influences of granule-associated proteins on physicochemical properties of mungbean and cassava starches

Img

ที่มา:Carbohydrate Polymers

หัวเรื่อง:Debranching enzyme concentration effected on physicochemical properties and alpha-amylase hydrolysis rate of resistant starch type III from amylose rice starch

Img

ที่มา:CARBOHYDRATE RESEARCH

หัวเรื่อง:Mutational analysis in the glycone binding pocket of Dalbergia cochinchinensis ฮฒ-glucosidase to increase catalytic efficiency toward mannosides

Img

ที่มา:CARBOHYDRATE RESEARCH

หัวเรื่อง:Mutational analysis in the glycone binding pocket of Dalbergia cochinchinensis beta-glucosidase to increase catalytic efficiency toward mannosides

Img

ที่มา:Carbohydrate Polymers

หัวเรื่อง:Preparation, pasting properties and freeze-thaw stability of dual modified crosslink-phosphorylated rice starch

Img

ที่มา:Carbohydrate Polymers

หัวเรื่อง:Debranching enzyme concentration effected on physicochemical properties and alpha-amylase hydrolysis rate of resistant starch type III from amylose rice starch

Img

ที่มา:Carbohydrate Polymers

หัวเรื่อง:Low molecular weight chitosan-g-l-phenylalanine: Preparation, characterization, and complex formation with DNA

Img

ที่มา:Carbohydrate Polymers

หัวเรื่อง:Effect of sucrose on the freeze-thaw stability of rice starch gels: Correlation with microstructure and freezable water

Img

ที่มา:Carbohydrate Polymers

หัวเรื่อง:Effect of sucrose on the freeze-thaw stability of rice starch gels: Correlation with microstructure and freezable water.

12345678910...