Search Result of "Srisakul, S."

About 14 results
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Rhizopus oryzae inoculum types on Lactic Acid Production from Cassava Starch in Airlift Fermenter

ผู้แต่ง:ImgDr.Vichien Kitpreechavanich, Associate Professor, Img Ms. Srisakul Trakarnpaiboon,

การประชุมวิชาการ:

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา สังคมศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Factors Related to Consumption Behavior of People in Bangkok and its Vicinity with Regard to Organic Jasmine Rice)

ผู้เขียน:ImgOrawan Chomchaiya, Imgกิตติศักดิ์ วสันติวงศ์, ImgRada Imsil, ImgSrisakul Kaewkrajang

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

The objective of this research was to study the factors related to consumption behavior with regard to organic Jasmine rice of 400 people, who consumed organic Jasmine rice in Bangkok and its vicinity. The factors studied were: social status, knowledge-base on organic agriculture, perceived information on organic agriculture, and health awareness. Data were collected by questionnaires and analyzed for relationships between the variable factors and consumption behavior with regard to organic Jasmine rice. The results showed that social status factors such as sex, age, status, occupation, education, and income had a significant relationship to consumption behavior for all characteristics, followed by health awareness, perceived information of organic agriculture and knowledge-base on organic agriculture. Additionally, the consumers thought that the market place for this product should be increased to serve the demand of consumers, especially making it available through supermarkets. Furthermore, during the forthcoming year, incremental information should be provided on an ongoing basis on organic Jasmine rice with regard to its production system, processing, and quality inspection of the product.

Article Info
Kasetsart Journal of Social Sciences -- formerly Kasetsart Journal (Social Sciences), Volume 033, Issue 1, Jan 12 - Apr 12, Page 67 - 78 |  PDF |  Page 

Img

Researcher

นาย ธรรมกร แซ่ตั้ง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์ คณะวิทยาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:ชีวสารสนเทศ, วิทยาการข้อมูล

Resume

Img
Img
Img

Researcher

ดร. ฉัตรสุดา ศักดาเพชรศิริ, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาโรคพืช คณะเกษตร กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:Plant microbiome, Bioderagdation of xenobiotic substance, Bacterial Identification, Plant pathogenic bacteria, Bioformulation of biocontrol agents

Resume

Img

Researcher

ดร. วิเชียร กิจปรีชาวนิช, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:การใช้ประโยชน์จากวัสดุและวัสดุเหลือทิ้งการเกษตรโดยจุลินทรีย์, ความหลากหลายของแอคติโนมัยสีทและการใช้ประโยชน์, เทคโนโลยีการหมัก, เอนไซม์จากจุลินทรีย์

Resume

Img

Researcher

ดร. พัณณิดา ขุนนามวงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:ความหลากหลายทางชีวภาพของยีสต์ อนุกรมวิธานของยีสต์ จุลชีววิทยาทางการเกษตร

Resume