![world Img](images/smallworld.gif) ที่มา:มูลนิธิโครงการหลวงหัวเรื่อง:การแปรรูปหน่อไม้จากไผ่บนที่สูง |
![world Img](images/smallworld.gif) |
![Researcher Img](images/Researcher.png) Researcherนางสาว งามจิตร โล่วิทูรที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:การแปรรูปด้วยความร้อน (อาหารบรรจุกระป๋อง, ขวดแก้ว และรีทอร์ทเพาช์), กระบวนการแช่เย็นเยือกแข็งผักและผลไม้ Resume |