ผู้แต่ง:สวามินี ธีระวุฒิ, Dr.Nongnuch Raksakulthai, Associate Professor, Mrs.Mayuree Chaiyawat, Assistant Professor,
วารสาร:
หัวเรื่อง:การพัฒนาแพตตี้ปลากึ่งแห้งจากปลาดุกอุยเทศ
ผู้เขียน:สวามินี ธีระวุฒิ
ประธานกรรมการ:ดร.นงนุช รักสกุลไทย, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:นางมยุรี จัยวัฒน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:อัญชนีย์ อุทัยพัฒนาชีพ
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf
หัวเรื่อง:การดูแลรักษาปูนิ่มหลังการเก็บเกี่ยว
กรรมการวิชาเอก:Boonyarath Pratoomchat, ดร.วันชัย วรวัฒนเมธีกุล, รองศาสตราจารย์