Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Rapid, non-destructive prediction of coconut composition for sustainable UHT milk production via near-infrared spectroscopy
Journal
Journal of Food Composition and Analysis (ISSN: 08891575)
Volume
128
Issue
-
Page
-
Year
เมษายน 2024
Class
นานาชาติ
Journal type
-
Document type
Article
DOI
10.1016/j.jfca.2024.106009
Related Link
-
Author
นางสาวพัชรนันท์ สุขแสงพนมรุ้ง
ดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
นางสาวอริสรา หิริโอตัปปะ
ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment