Journal

Application of low methoxyl pectin powder derived from palmyra palm pulp wash water to enhance toddy palm cake quality
Agriculture and Natural Resources (ISSN: 24681458)
57
6
12-12
พฤศจิกายน - ธันวาคม 2023
นานาชาติ
-
Article
-
-

Author

Output From Project

การสร้างคุณค่าอย่างยั่งยืนจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรโดยการสกัดสารออกฤทธิ์ชีวภาพและการประยุกต์ในวัสดุชีวภาพเชิงฟังก์ชันและการแพทย์ (ทุนส่งเสริมกลุ่มวิจัย เมธีวิิจัยอาวุโส)