Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Effect of Steaming and Microwave Heating on Taste of Clear Soup with Split-Gill Mushroom Powder
Journal
Foods (ISSN: 23048158)
Volume
12
Issue
8
Page
-
Year
เมษายน 2023
Class
นานาชาติ
Journal type
Open Access
Document type
Article
DOI
10.3390/foods12081685
Related Link
-
Author
Hiranpradith, V.
ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
นางสาวอุศมา สุนทรนฤรังษี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment