Journal

คุณภาพ และลักษณะทางประสาทสัมผัสของเนื้อโคขุนพันธุ์กำแพงแสนส่วนสะโพกนอก แช่แข็งที่เก็บรักษานาน 6 เดือน
Proceedings การประชุมวิชาการนำเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษา symposium ครั้งที่ 11 (ISSN: 00000000)
1
1
1-7
มีนาคม 2019
ชาติ
-
-
-
-

Author

Output From Project

การศึกษาคุณภาพ อายุการเก็บรักษา และความปลอดภัยของเนื้อโคขุนพันธุ์กำแพงแสนตุ๋นน้ำเกลือพร้อมทานในบรรจุภัณฑ์รีทอร์ทเพาซ์