| 2019 |
 ดร.ศศิธร นาคทอง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "คุณภาพ และลักษณะทางประสาทสัมผัสของเนื้อโคขุนพันธุ์กำแพงแสนส่วนสะโพกนอก แช่แข็งที่เก็บรักษานาน 6 เดือน", Proceedings การประชุมวิชาการนำเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษา symposium ครั้งที่ 11, ปีที่ 1, ฉบับที่ 1, มีนาคม 2019, หน้า 1-7 |