Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Antimicrobial activity optimization of nisin, ascorbic acid and ethylenediamine tetraacetic acid disodium salt (EDTA) against Salmonella Enteritidis ATCC 13076 using response surface methodology
Journal
Agriculture and Natural Resources (ISSN: 2452316x)
Volume
51
Issue
5
Page
355-364
Year
ตุลาคม - ธันวาคม 2017
Class
นานาชาติ
Journal type
Open Access
Document type
-
DOI
10.1016/j.anres.2017.12.005
Related Link
-
Author
นงพงา แสงเจริญ
ดร.วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง
)
ดร.พงษ์เทพ วิไลพันธ์, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment