Journal

Production of fructose from inulin using mixed inulinases from Aspergillus niger and Candida guilliermondii
WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY (ISSN: 09593993)
23
4
543-552
เมษายน 2007
นานาชาติ
-
-
-
-

Author

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01051463 ชื่อวิชา Fermentation Processes Engineering,8 มิ.ย. 2009 - 25 ก.ย. 2009