Journal

Application of ergothioneine-rich extract from an edible mushroom Flammulinavelutipes for melanosis prevention in shrimp, Penaeus monodon andLitopenaeus vannamei
Food Research International (ISSN: 09639969)
45
1
232-237
ตุลาคม 2012
นานาชาติ
-
-
-
-

Author

Output From Project

การผลิตกลูโคซามีนจากเศษเหลือของกุ้งขาว

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01051483 ชื่อวิชา Waste Utilization,4 พ.ย. 2013 - 24 ก.พ. 2014