Journal

Article
Use of Ethanol solution for extruding Konjac Glucomannan to modify its water absorption and water solubility
Journal
Kasetsart Journal - Natural Science (ISSN: 00755192)
Volume
47
Issue
1
Year
มกราคม - กุมภาพันธ์ 2013
Page
132-142
Class
นานาชาติ
DOI
-
Related Link
-