Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Viability of Lactobacillus plantarum TISTR 2075 in different protectants during spray drying and storage
Journal
Drying Technology (ISSN: 07373937)
Volume
30
Issue
13
Page
1407-1412
Year
กันยายน 2012
Class
นานาชาติ
Journal type
Traditional
Document type
-
DOI
10.1080/07373937.2012.684226
Related Link
-
Author
Wanticha Lapsiri
Bhesh Bhandari
ดร.เพ็ญแข วันไชยธนวงศ์, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
)
Output From Project
การพัฒนาน้ำผักผงที่มีโปรไบโอติกแลคติกแอซิดแบคทีเรียและเสถียรภาพระหว่างการเก็บรักษา
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment