Journal

Article
Viability of Lactobacillus plantarum TISTR 2075 in different protectants during spray drying and storage
Journal
Drying Technology (ISSN: 07373937)
Volume
30
Issue
13
Year
กันยายน 2012
Page
1407-1412
Class
นานาชาติ
DOI
10.1080/07373937.2012.684226
Related Link
-