Journal

การหาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตเวิร์ดจากข้าวมอลท์โดยใช้เอนไซม์และบาร์เลย์มอลท์
African Journal of Biotechnology (ISSN: 16845315)
11
42
9941-9949
พฤษภาคม 2012
นานาชาติ
-
-
10.5897/AJB11.2303
-

Author

Output From Project

การศึกษาคุณสมบัติของโปรตีนในข้าวขาวหักเพื่อเพิ่มสัดส่วนการใช้ข้าวในการผลิตเบียร์