desc:
ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
โครงการย่อยในชุดโครงการ การศึกษาการเปลี่ยนแปลงโครงสร้าง องค์ประกอบ สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และสมบัติทางเคมีฟิสิกส์ ของเมล็ดข้าวระยะข้าวเม่าเพื่อพัฒนาเป็นอาหารสุขภาพ
2566
ดร.ปริศนา สุวรรณาภรณ์, รองศาสตราจารย์
รุ่งทิวา วันสุขศรี,วินธัย กมลสุขยืนยง
Fundamental Fund (Basic Research)