| Publish Year |
International Journal |
4 |
| 2018 |
 อังคณา อ.สุวรรณ,  ดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์ , "Effect of banana and plasticizer types on mechanical, water barrier, and heat sealability of plasticized banana-based films", Journal of Food Processing and Preservation, ปีที่ 42, ฉบับที่ 1, มกราคม 2018, หน้า 1-8 |
| 2017 |
อังคณา อ.สุวรรณ, Shankar, S., Wang, L.-F., ดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์, Rhim, J.-W., "One-step preparation of banana powder/silver nanoparticles composite films", Journal of Food Science and Technology, ปีที่ 54, ฉบับที่ 2, กุมภาพันธ์ 2017, หน้า 497-506 |
| 2017 |
อังคณา อ.สุวรรณ, ดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์, "Development and characterization of banana flour film incorporated with montmorillonite and banana starch nanoparticles", Carbohydrate Polymers, ปีที่ 174, ฉบับที่ -, ตุลาคม 2017, หน้า 235-242 |
| 2015 |
อังคณา อ.สุวรรณ, ดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์, "Effect of miniemulsion cross-linking and ultrasonication on properties of banana starch", International Journal of Food Science and Technology, ปีที่ 50, ฉบับที่ 2, กุมภาพันธ์ 2015, หน้า 298-304 |