Conference

Quality enhancement of fried rice cracker using hydrocolloid
International Food Machinery and Technology Exhibition 2018
นานาชาติ
12 - 15 มิถุนายน 2018
Tokyo ญี่ปุ่น
-
-

Author

Output From Project

การศึกษาและวิเคราะห์คุณภาพระหว่างการเก็บของอาหารขบเคี้ยวจากข้าว