Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
ผลของการใช้วัตถุดิบปรุงอาหารและอิมัลซิไฟเออร์ต่อแรงตึงผิวของน้ำมันพืช
Conference
การประชุมวิชาการบัณฑิตศึกษาระดับชาติ ครั้งที่ 10 เรื่อง "การยกระดับคุณภาพการศึกษาและพัฒนามนุษย์ในศตวรรษที่ 21"
Class
ชาติ
Date
25 มิถุนายน 2020
Location
อื่นๆ ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
สิริอร มุลมณี
ดร.มาริษา ภู่ภิญโญกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาคหกรรมศาสตร์
)
ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ
(
ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
)
Output From Project
การพัฒนาให้เกิดความก้าวหน้าในการปรุงอาหารไทยด้วยระบบอิมัลชัน เพื่อลดค่าดัชนีไกลซีมิก
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment