Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Effect of Ethanol Concentration on Extraction Yield, Composition and Emulsifying Capacity of Crude Saponin from Rambutan (Nephelium lappaceum L.) Seed Kernel
Conference
The Food Innovation Asia Conference 2017
Class
นานาชาติ
Date
15 - 17 มิถุนายน 2017
Location
บางนา (ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค) กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
Khoa Duong Huu
ดร.กฤษกมล ณ จอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
ดร.อุทัย กลิ่นเกษร, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment