Conference

Effect of oyster plant gel on quality and physicochemical changes in fresh-cut ‘Malay’ jackfruit (Artocarpus heterophyllus L.)
14th ASEAN Food Conference 2015
นานาชาติ
24 - 26 มิถุนายน 2015
Pasay City สาธารณรัฐฟิลิปปินส์
-
-

Author

Output From Project

การพัฒนาคุณภาพมะม่วงพันธุ์แก้วขมิ้นในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบนเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มโดยเทคโนโลยีแสงอัลตราไวโอเลตซี