Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Effect of Osmotic Dehydration on Quality of Microwave Vacuum Dried Mangosteen during Storage
Conference
The 14 th Food Innovation Asia Conference 2012
Class
นานาชาติ
Date
14 - 15 มิถุนายน 2012
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
Teerada Visalrakkij
ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
ดร.พิสิฏฐ์ ธรรมวิถี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
Output From Project
การพัฒนากระบวนการอบแห้งมังคุดโดยใช้การอบแห้งไมโครเวฟสุญญากาศ
Outcome
เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01054562 ชื่อวิชา Process Design for Agro-Indust. Prod.Devel.,7 ก.ค. 2012 - 25 ส.ค. 2012
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment