ผู้แต่ง:Ms.Aussama Soontrunnarudrungsri, Assistant Professor, Dr.Withida Chantrapornchai, Assistant Professor, Dr.Hathairat Rimkeeree, Associate Professor,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์ , การทดสอบทางประสาทสัมผัส, พฤติกรรมผุ้บริโภค การวิจัยผู้บริโภค
Resume
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีทางอาหาร/การวัดค่าสี /อิมัสชั่น
สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอาง, การวิจัยผู้บริโภค, การทดสอบทางประสาทสัมผัส, การวางแผนการทดสอบในงานพัฒนาผลิตภัณฑ์
