หัวหน้าโครงการ:ดร.ภัทรินทร์ ลีลาภิวัฒน์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กาญจนา บุญเรือง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร. ชวนชม อ่วมเนตร, ดร.บงกช หะรารักษ์
แหล่งทุน:สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
ที่ทำงาน:ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร
สาขาที่สนใจ:Postharvest physiology and technology of horticultural crops, Active packaging of horticultural crops
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:การเคลื่อนย้ายมวลสารในฟิล์มบรรจุภัณฑ์ , การบรรจุอาหาร , การบรรจุผักและผลไม้สด