Journal

Edible-algae base composite film containing gelatin for food packaging from macroalgae,Gracilaroid (Gracilaria fisheri)
Journal of the Science of Food and Agriculture (ISSN: 10970010)
-
-
1-58
เมษายน 2024
นานาชาติ
-
Article
10.1002/jsfa.13531
-

Author

Output From Project

การผลิตฟิล์มที่รับประทานได้จากสาหร่ายกลุ่มแมคโครอัลจีกลุ่ม Gracilaria sp.