Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Influence of high pressure processing on qualities of celery-based juices during refrigerated storage
Journal
Agriculture and Natural Resources (ISSN: 24681458)
Volume
57
Issue
3
Page
407-416
Year
มิถุนายน 2023
Class
นานาชาติ
Journal type
Open Access
Document type
Article
DOI
10.34044/j.anres.2023.57.3.05
Related Link
-
Author
Le, U.N.P.
ดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment