Journal

Off-flavor and Loss of Aroma in Young Coconut Fruit During Cold Storage are Associated with the Expression of Genes Derived from the LOX Pathway and Badh2
Horticulture Journal (ISSN: 21890102)
91
2
209-220
เมษายน - มิถุนายน 2022
นานาชาติ
Open Access
Article
10.2503/hortj.UTD-309
-

Author