Journal

Maintain the Chili Colour of a Sea-food Dipping Sauce in Product Processing
Food Science and Nutrition Studies (ISSN: 25731661)
3
4
133-141
พฤศจิกายน 2019 - พฤศจิกายน 2020
นานาชาติ
-
-
10.22158/fsns.v3n4p133
-

Author

Output From Project

ความคงทนของสีพริกในกระบวนการทำน้ำจิ้มซีฟูดส์