Journal

Article
Antioxidant properties of Karanda (Carissa carandas Linn.) extracts and its application in Thai traditional fermented pork sausage (Nham)
Journal
International Food Research Journal (ISSN: 19854668)
Volume
24
Issue
4
Year
กุมภาพันธ์ 2017
Page
1667-1675
Class
นานาชาติ
DOI
-
Related Link
-