Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
วิทยาศาสตร์การประกอบอาหาร (Molecular gastronomy): เบื้องหลังเนื้อครีมโยเกิร์ต
Journal
วารสารอาหาร (ISSN: 01251147)
Volume
44
Issue
2
Page
-
Year
เมษายน - มิถุนายน 2014
Class
ชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ
(
ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
)
Output From Project
ไมโครอิมัลชันเจลลี่ผลไม้ไทยบำรุงประสาทและเสริมพัฒนาการทางสมอง
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment