Journal

Article
Lipophilic and hydrophilic antioxidant capacities of vegetables, herbs and spices in eighteen traditional Thai dishes
Journal
KASETSART JOURNAL: NATURAL SCIENCE (ISSN: 00755192)
Volume
48
Issue
2
Year
มีนาคม - เมษายน 2014
Page
214-226
Class
นานาชาติ
DOI
-
Related Link
-