Journal
Bioscience, Biotechnology and Biochemistry (ISSN: 09168451)
76
6
1245-1247
กรกฎาคม 2012
นานาชาติ
Open Access
Article
Author
- Himeno, K.
- Fujita, K.
- Zendo, T.
- ดร.พงษ์เทพ วิไลพันธ์, รองศาสตราจารย์ (ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง)
- Ishibashi, N.
- Masuda, Y.
- Yoneyama, F.
- ดร.วิเชียร ลีลาวัชรมาศ, รองศาสตราจารย์ (ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ)
- Nakayama, J.
- Sonomoto, K.