Journal
Bioscience, Biotechnology and Biochemistry (ISSN: 09168451)
76
6
1245-1247
กรกฎาคม 2012
นานาชาติ
Open Access
Article
Author
Himeno, K.
Fujita, K.
Zendo, T.
ดร.พงษ์เทพ วิไลพันธ์, รองศาสตราจารย์
(ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง)
Ishibashi, N.
Masuda, Y.
Yoneyama, F.
ดร.วิเชียร ลีลาวัชรมาศ, รองศาสตราจารย์
(ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ)
Nakayama, J.
Sonomoto, K.