Conference

FOAM-MAT DRYING OF BANANA USING EGG ALBUMEN, SOY PROTEIN ISOLATE AND WHEY PROTEIN CONCENTRATE AS FOAMING AGENTS
International Drying Symposium (IDS 2008)
นานาชาติ
9 - 12 พฤศจิกายน 2008
Hyderabad สาธารณรัฐอินเดีย
-
-

Author

Output From Project

การศึกษาหาแนวทางการอบแห้งที่เหมาะสมสำหรับผลิตกระเทียมผง

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01005496 ชื่อวิชา Selected Topics in Agricultural Mechanization,23 ก.ย. 2009 - 23 ก.ย. 2009