Conference

Effect of molecular sizes and sources of chitosan on sorption isotherms of carboxymethyl chitosan films and prediction models
The 6th PACCON / Symposium on Biomaterials, Bioplastics and Bionanotechnology (BIP)
นานาชาติ
11 - 13 มกราคม 2012
เมือง เชียงใหม่ ประเทศไทย
-
-

Author

Output From Project

ประสิทธิภาพของฟิล์มโซเดียมคาร์บอกซีเมทธิลไคโตซานต่อการยับยั้งจุลินทรีย์ในอาหาร

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ต่อยอดโครงการวิจัย ชื่อโครงการ :กลไกการยับยั้งจุลินทรีย์ของไคโตซานและอนุพันธ์ไคโตซาน แหล่งทุน :์NRU,1 มิ.ย. 2010 - 31 พ.ค. 2012