ผู้แต่ง:Dr.Pathama Chatakanonda, ดร.กุลฤดี แสงสีทอง, ผศ.ดร. ทรงวุฒิ ยศวิมลวัฒน์,
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:การดัดแปรและวิเคราะห์สมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งและพอลิเมอร์ชีวภาพ
Resume
