ผู้แต่ง:Ms.Maelada Fuengfoo, Assistant Professor, นางสาวสุภาวรรณ ดีบุดชา, นางสาวภานุชนาถ สุทธิวิลัย, นางสาวสุรีย์รัตน์ แร่เขียว, นายประทิน กุลละวณิชย์,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:นางสาวเมลดา เฟื่องฟู, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวภานุชนารถ สุทธิวิลัย, นางสาวสุภาวรรณ ดีบุดชา.
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนงานวิจัย (โครงการ IRPUS)
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:การออกแบบกระวบการผลิต , การอนุรักษ์พลังงานในโรงงานอาหาร, การผลิตแก็สชีวภาพจากของเสียจากโรงงานอาหาร
Resume