หัวหน้าโครงการ:นางศิรินรัตน์ ศรีกุลนาถ
ผู้ร่วมโครงการ:นางวิภา สุโรจนะเมธากุล
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ที่ทำงาน:ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สาขาที่สนใจ:สารก่อภูมิแพ้ในอาหาร( Food Allergen ), การโคลนยีน( Gene Cloning ), ลายพิมพ์ดีเอ็นเอ( DNA Fingerprinting )
Resume
