ผู้แต่ง:Leakhena, O., Thong-gnam, M.-U.-B., Jhoo, J.-W., Dr.Waraporn Boonsupthip, Associate Professor,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Food Freezing, cold plasma processing, AI predictive modeling
Resume