Search Result of "Norsuwan, T."

About 2 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effects of RBX oleogel and heat–moisture-treated rice flour in food matrices on digestibility and microbiota

ผู้แต่ง:ImgNorsuwan, T., ImgKumrungsee, T., ImgYanaka, N., ImgNagao, T., ImgDr.Masubon Thongngam, Assistant Professor,

วารสาร:

Img

Img

Researcher

ดร. มาศอุบล ทองงาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Carbohydrate and Microstructure

Resume