Journal

Article
beta-Galactosidase from Lactobacillus pentosus: Purification, characterization and formation of galacto-oligosaccharides
Journal
BIOTECHNOLOGY JOURNAL (ISSN: 18606768)
Volume
5
Issue
8
Year
สิงหาคม 2010
Page
838-847
Class
นานาชาติ
DOI
10.1002/biot.201000126
Related Link
-