Journal

Microwave Drying of Ginger by Online Aroma Monitoring
Drying Technology (ISSN: 15322300)
28
1
42-48
มกราคม 2010
นานาชาติ
Traditional
-
10.1080/07373930903423954
-

Author

Output From Project

จลนพลศาสตร์การเปลี่ยนแปลงของไอโซฟลาโวนในถั่วเหลืองอบแห้งระหว่างการเก็บรักษา