Journal

Physicochemical properties of KDML 105 rice cultivar from different cultivated locations in Thailand
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE (ISSN: 00225142)
89
13
2186-2190
ตุลาคม 2009
นานาชาติ
-
-
-
-

Author

Output From Project

การดัดแปรข้าวหอมมะลิทางกายภาพเพื่อพัฒนากระบวนการผลิตข้าวหอมมะลิกึ่งสำเร็จรูปที่คืนรูปด้วยน้ำร้อน

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ต่อยอดโครงการวิจัย ชื่อโครงการ :The Jasmine rice (KDML 105 Variety) Adulteration Detection Using Physico-Chemical Properties แหล่งทุน :ไม่มี เป็นการใช้ความรู้ในการตีพิมพ์วารสารนานาชาติ,14 ก.ย. 2010 - 14 ก.ย. 2011