Journal

Article
Physicochemical properties of KDML 105 rice cultivar from different cultivated locations in Thailand
Journal
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE (ISSN: 00225142)
Volume
89
Issue
13
Year
ตุลาคม 2009
Page
2186-2190
Class
นานาชาติ
DOI
-
Related Link
-

Author

Output From Project

การดัดแปรข้าวหอมมะลิทางกายภาพเพื่อพัฒนากระบวนการผลิตข้าวหอมมะลิกึ่งสำเร็จรูปที่คืนรูปด้วยน้ำร้อน

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ต่อยอดโครงการวิจัย ชื่อโครงการ :The Jasmine rice (KDML 105 Variety) Adulteration Detection Using Physico-Chemical Properties แหล่งทุน :ไม่มี เป็นการใช้ความรู้ในการตีพิมพ์วารสารนานาชาติ,14 ก.ย. 2010 - 14 ก.ย. 2011