Journal
Quantitative Risk Assessment of Salmonella spp. in Fermented Pork Sausage (Nham)
Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์) (ISSN: 00755192)
38
5
52-65
พฤษภาคม 2004
นานาชาติ
-
-
-
Author
Outcome
- เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01419434 ชื่อวิชา Food Microbiology,2 ม.ค. 2009 - 23 ม.ค. 2009