Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Development of kombucha-like beverage using butterfly pea flower extract with the addition of tender coconut water
Journal
International Journal of Gastronomy and Food Science (ISSN: 1878450X)
Volume
34
Issue
-
Page
-
Year
ธันวาคม 2023
Class
นานาชาติ
Journal type
Traditional
Document type
Article
DOI
10.1016/j.ijgfs.2023.100825
Related Link
-
Author
Aksornsri, T.
Chaturapornchai, N.
Jitsayen, N.
Rojjanapaitoontip, P.
ดร.เมธาวี เพียรภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment