Journal

Carvacrol, citral and ?-terpineol essential oil incorporated biodegradable films for functional active packaging of Pacific white shrimp
Food Chemistry (ISSN: 03088146)
363
-
130252
พฤศจิกายน 2021
นานาชาติ
Traditional
-
10.1016/j.foodchem.2021.130252
-

Author

Output From Project

นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ยืดอายุอาหารจากพลาสติกชีวภาพสำหรับผลิตผลเกษตร ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และเบเกอรี่