Journal

การตรวจติดตามปริมาณความชื้นในพริกแกงเขียวหวานระหว่างกระบวนการผัดโดยใช้เทคนิคสเปกโทรสโกปีอินฟราเรดย่านใกล้
วารสารวิทยาศาสตร์ มข. (ISSN: 25869531)
48
2
257-264
เมษายน - มิถุนายน 2020
ชาติ
-
-
-
-