Journal

Preliminary Study on the Determination of ppm-Level Concentration of Histamine in Tuna Fish Using a Dry Extract System for Infrared Coupled with Near-Infrared Spectroscopy
ACS Omega (ISSN: 24701343)
4
21
19164-19171
ตุลาคม - ธันวาคม 2019
นานาชาติ
Open Access
-
10.1021/acsomega.9b02438
-

Author

Output From Project

เครื่องวิเคราะห์ปริมาณเกลือ และความชื้นใน Tuna Loin