Journal

Article
Temperature-dependent inulin nanoparticles synthesized by Lactobacillus reuteri 121 inulosucrase and complex formation with flavonoids
Journal
Carbohydrate Polymers (ISSN: 01448617)
Volume
223
Issue
-
Year
กรกฎาคม 2019
Page
115044(1)-115044(11)
Class
นานาชาติ
DOI
10.1016/j.carbpol.2019.115044
Related Link
-

แสดงความคิดเห็น

(0)